جستجو
Back to All Blog Posts

بشکه پرکن

بشکه پرکن

پرکن مایعات غلیظ و رقیق از نمونه دستگاه هایی می باشد که در انواع دستی، نیمه اتوماتیک و اتوماتیک تولید شده است و برای پر کردن انواع مایعات به کار برده می شود.

شاید تا به حال برای شما سوال شده باشد که کارخانجات تولید عرقیجات، انواع مرباها، تولیدی های عسل، کارگاه های تولید شیره خرما، رب انار، سس های شکلات، کارخانجات تولید وازلین و گریس که حجم عظیمی از این مواد را تولید می نمایند، آنها را چگونه در بطری‌ها بسته‌ بندی می نمایند؟

دستگاه پرکن مایعات غلیظ و رقیق یکی از پرکاربردترین دستگاه ها در صنایع غذایی می باشد به طوری که بدون وجود این دستگاه عملاً کار بسته بندی مختل می شود . اما دستگاه پرکن مایعات رقیق و غلیظ در چند نمونه تولید می‌شود و قیمت آن با توجه به چه پارامترهایی تعیین می شود؟ برای یافتن پاسخ این سوالات ادامه مطلب را مطالعه نمایید.

انواع دستگاه پرکن مایعات غلیظ و رقیق

دستگاه پرکن مایعات غلیظ و رقیق با توجه به نحوه عملکرد دستگاه، نحوه پر کردن بطری ها، با توجه به سرعت عمل، جنس بدنه، تجهیزات و امکانات دستگاه به انواع مختلف تقسیم بندی می شود.

از نظر عملکرد دستگاه را می توان به سه نوع تمام اتوماتیک، نیمه اتوماتیک و دستی تقسیم بندی نمود. از نظر نحوه پر کردن بطری ها دستگاه پرکن مایعات رقیق و غلیظ به سه دسته پمپی، ثقلی و سیلندر و پیستونی تقسیم بندی می شود.

برای پر کردن مایعات رقیق مانند دوغ، آب معدنی، عرقیجات، شربت ها، اسانس ها و غیره می توان از دستگاه پرکن ثقلی استفاده نمود. این دستگاه ارزانترین نوع دستگاه های پرکن بوده بر اساس نیروی جاذبه بطری ها را از مایعات پر می کند.

دستگاه پمپی و سیلندر پیستونی برای پر کردن مایعات غلیظ بسیار کاربردی است. دستگاه سیلندر پیستونی بهترین نمونه برای مایعات غلیظ بوده و به صورت تمام اتوماتیک مخصوص کارخانجات صنایع غذایی تولید می گردد. دستگاه پرکن مایعات غلیظ و رقیق از نوع سیلندر پیستونی دارای دقت بالا و سرعت بالایی می باشد.

به طور کلی می توان گفت که برای پر کردن بطری ها از مایعات غلیظ با گرانروی بالا مانند عسل، شیره خرما، رب انار، شکلات صبحانه، مارمالاد، مربا های غلیظ می توان از دستگاه های پمپی و  سیلندر پیستونی استفاده نمود.

برای پر کردن روغن هایی مانند گریس سرد که دارای چسبندگی می باشند میتوان از دستگاه پمپی استفاده نمود. پمپ دستگاه پرکن مایعات غلیظ و رقیق پمپی می‌تواند در انواع مختلف تولید شود اما استفاده از پمپ سانتریفیوژی متداول تر می باشد.

 

مزیت های دستگاه پرکن مایعات چیست؟

مزیت های دستگاه پرکن مایعات چیست؟

در سرتیتر قبلی در خصوص انواع دستگاه پرکن مایعات صحبت کردیم و مناسبترین دستگاه را برای مایعات غلیظ و رقیق معرفی کردیم. فرض کنید که یک کارگاه تولید صنایع غذایی اقدام به تولید انواع مایعات رقیق و غلیظ کرده است؟

شاید در ذهن شما این موضوع عبور کرده باشد که این کارگاه ها برای مایعات رقیق یک دستگاه و برای مایعات غلیظ نیز یک دستگاه جداگانه خریداری می نمایند؛ در حالی که با صرفه جویی در فضا و هزینه می‌توان یک دستگاه پرکن مایعات غلیظ و رقیق خریداری نمود. دستگاه پرکن مایعات غلیظ و رقیق مکانیزمی دارد که می‌تواند انواع بطری ها را از مایعات غلیظ و رقیق پر نماید.

به طور کلی می توان گفت ظهور دستگاه پرکن مایعات باعث تسهیل در روند بسته بندی صنایع غذایی شده است. علاوه بر تسهیل در بسته بندی، این دستگاه باعث صرفه جویی در هزینه های تولید شده است. به عنوان مثال تعداد کارگران کاهش یافته، دقت و سرعت در بسته بندی به وجود آمده، هدر رفت مایعات تولید شده کاهش یافته است.

مایعات غلیظ و رقیق اتوماتیک برای عملکرد راحت تر به سنسور هایی مجهز شده است. سنسور قطع و وصل اتوماتیک یکی از این تجهیزات می باشد. سنسور قطع و وصل در دستگاه پر کن در سه نوع لودسل، تایمر و کانتر طراحی شده است.

سنسورهای دستگاه پرکن مایعات

دستگاه هایی که مجهز به سنسور لودسل می باشند؛ قیمت گران تری نسبت به دیگر انواع دستگاه ها دارند. لودسل را می توان نوعی سنسور وزن به حساب آورد؛ به کمک این حسگر می توان تزریق مایعات درون بطری ها را دو یا سه مرحله ای نمود به عنوان مثال برای پر کردن یک بطری ۵ لیتری می‌توان به نمایشگر لودسل دستور داد که سه لیتر اولیه را با سرعت بالاتر و ۲ لیتر نهایی را با سرعت پایین تر پر نماید.

سنسور تایمر با توجه به زمان تعیین شده، مکانیسم را قطع می نماید. این سنسور نسبت به سنسور لودسل و کانتر دقت پایین تری دارد. در سیستم کانتر مکانیسم تزریق به صورت ماردون می باشد؛ در واقع با توجه به تعداد دور این مکانیزم عمل می نماید.

سیستم کانتر از یک شمارنده و یک سنسور تشکیل شده است. در این سیستم تعداد بطری های هر دور و تعداد دور دستگاه تعریف می شود؛ البته از این سیستم در دستگاه پرکن مایعات رقیق و غلیظ استفاده نمی شود و بیشتر برای دستگاه های پرکن پودری کاربرد دارد. سینی چکه گیر یکی دیگر از تجهیزات دستگاه پرکن مایعات غلیظ و رقیق اتوماتیک است؛ این دستگاه از هدر رفت مایعات جلوگیری می نماید.

سنسورهای دستگاه پرکن مایعات

قیمت دستگاه پرکن به چه عواملی بستگی دارد؟

قیمت دستگاه پرکن مایعات غلیظ و رقیق با توجه به تعداد نازل، جنس بدنه، نحوه عملکرد، وجود تجهیزات، تعداد و نوع سنسور، جنس بدنه، جنس مخزن، جنس روکش شاسی ها، مکانیزم پرکن، برند و استانداردهای به کار رفته شده در تولید می تواند متفاوت باشد‌.

به عنوان مثال دستگاه پرکن مایعات در انواع تک نازل، دو نازل، چهار و شش نازل به سفارش خریدار تولید می شود؛ بدیهی است که در یک نمونه مشابه نوع تک نازل قیمت پایین تری نسبت به انواع دیگر دستگاهها دارد.

ویژگی دستگاه پرکن نیمه اتوماتیک

  • دستگاه پرکن نیمه اتوماتیک در انواع رومیزی و شاسی دار موجود می باشد.
  • دستگاه های نیمه اتوماتیک فضای کمتری اشغال کرده و مجهز به شیر اکچیتور می باشند.
  • این شیر از چکه کردن مایعات و هدر رفت آن ها جلوگیری می کند.
  • بطری ها توسط کارگران زیر نازلهای این دستگاه قرار داده می شود و با فشردن پدال انواع ظروف پر می شوند.
  • وجود همزن و قابلیت تنظیم دما از دیگر ویژگی‌های این دستگاه پرکن است.

برای کسب اطلاعات بیشتر به وب سایت فیدارماشین مراجعه نمائید

نظرات
Write a Comment Close Comment Form