جستجو
Back to All Blog Posts

دستگاه پرکن روغن

دستگاه پرکن روغن

روغن ها کاربرد های متفاوتی دارند. می توان آن ها را به دو دسته خوراکی و صنعتی تقسیم نمود. با توجه به خواصی که انواع روغن ها دارند، برای بسته بندی و ریختن آن ها در ظروف باید از دستگاه پرکن روغن استفاده شود. ویژگی ها و امکاناتی که این دستگاه ها دارند، بر قیمت آنها مؤثر است. با در نظر داشتن غلظت بالای مایع روغن، برای پر شدن آن در ظروف به مکانیسم خاص نیاز است تا فرآیند پر شدن با سرعت بیشتر و بدون از بین رفتن روغن صورت گیرد.

انواع دستگاه پرکن

امروزه با تولید انواع دستگاه های پرکن مایعات، فرایند بسته بندی محصولات نسبت به گذشته بسیار ساده تر گردیده است. انواع دستگاه پرکن روغن توسط کارخانه های ماشین سازی تولید می گردد. در بین دستگاه های پرکن تولید شده می توان به موارد زیر اشاره داشت:

  • دستگاه پرکن نوشابه
  • دستگاه پرکن روغن خوراکی
  • دستگاه پرکن روغن موتور
  • دستگاه پرکن مواد شوینده
  • دستگاه پر کن ادکلن

انواع دستگاه پرکن روغن

این دستگاه با توجه به تنوع روغن ها دارای انواع مختلفی است. می توان آن ها را به دو دسته دستگاه پرکن روغن خوراکی و دستگاه پرکن روغن صنعتی تقسیم کرد.برای آشنایی با انواع دستگاه های پرکن به صفحه فیدار ماشین مراجعه کنید .

دستگاه پرکن روغن خوراکی

دستگاه پرکن روغن خوراکی برای پر کردن و بسته بندی روغن بادام، روغن کنجد، روغن زیتون و انواع دیگر روغن مصرفی به کار می رود. ظرف هایی که برای پر کردن روغن استفاده می شوند از جنس شیشه و پلاستیک هستند. کارایی این دستگاه برای تسریع و تسهیل کار پر کردن روغن در ظروف است.این دستگاه ها به شکل تمام اتوماتیک و نیمه اتوماتیک ساخته می شوند که هر تولیدکننده ای با توجه به ظرفیت تولید خود می تواند دستگاه مناسب را تهیه کند.

این نوع دستگاه پرکن توانایی پر کردن بطری ها با حجم های مختلف را داراست. مکانیسم دستگاه های پرکن برای مایعات رقیق و غلیظ متفاوت است. دستگاه بسته بندی روغن دارای قابلیت پر کردن روغن در ظروف 10 تا 500 سی سی است. به دلیل سر و کار داشتن این دستگاه ها با مواد خوراکی، داشتن مجوز از وزارت بهداشت برای آن ها ضروری است.

دستگاه پرکن روغن صنعتی

این دستگاه دارای چند بخش است. بخش اول مخزن روغن است که می تواند حجم های متفاوت داشته باشد. این مخزن باید یک شیر ورودی داشته باشد و همچنین سنسورهایی که سطح روغن مخزن را کنترل کنند و همچنین یک آلارم که در زمان پر شدن بیش از حد به اپراتور هشدار دهند.

بخش پر کن دستگاه نازل، جک پنوماتیک و غیره را شامل می شود که کار پر کردن ظروف و منتقل کردن آن ها به بخش پایین در این قسمت انجام می شود. برخی از دستگاه ها امکان درب گذاری برای ظروف را نیز دارند.در این دستگاه که برای روغن صنعتی به کار می رود از پمپ دنده ای و از سیلندر پیستون استفاده می شود و نازل ها برای دستگاه روغن خوراکی تمام استیل هستند.

دستگاه پرکن روغن جامد چگونه کار میکند؟

روغن جامد نیز در ظروف مختلفی بسته بندی می شود. تفاوت دستگاه پرکن روغن جامد با دیگر دستگاه ها در این است که در زمان پر کردن روغن در ظرف فلزی باید به اندازه 35 تا 40 درجه افزایش دما برای روغن ایجاد شود تا به جریان بیفتد و در دستگاه حرکت کند.

این دستگاه ها نیز مجهز به نازل هستند. به دلیل این که در صنعت غذا از این دستگاه ها استفاده می شود، باید از نظر عوامل دوخت، نوع ظرف و بهداشت محیط و ماشین آلات از استاندارد های لازم برخوردار باشند.

روغن های جامد هیدروژنه و مارگارین به طور معمول در حلب های بزرگ، بشکه های فولادی و کیسه های پلاستیکی ضخیم بسته بندی می شوند.نکته مهم در بسته بندی روغن جامد این است که نباید هوا در داخل آن باقی بماند، زیرا اکسیژن موجب تشدید فساد اکسیژنی می شود.

مکش هوا به درون، دمیدن هوا به درون خطوط لوله که موجب عبور حباب های هوا از داخل روغن می شود، ماندن چربی مایع در مجاورت هوا و داخل شدن هوا به داخل روغن در اثر به هم زدن اشتباه، از کارهای نادرستی هستند که در جا به جایی روغن ممکن است صورت گیرند.

انواع دستگاه پرکن روغن

دستگاه پرکن روغن تمام اتوماتیک و نیمه اتوماتیک

این دستگاه مجهز به یک نوار نقاله است که ظروف را به طرف نازل ها هدایت می کند. ولی در پرکن های روغن که به شکل نیمه اتوماتیک هستند، نوار نقاله وجود ندارد و عملیات ظرف گذاری به وسیله اپراتور انجام می گیرد.

کار نازل ها پر کردن ظروف بدون ایجاد حباب یا پاشیدن روغن است. مقدار روغنی که در ظرف ها پر می شود از پیش تعیین می شود که این امکان از هدر رفتن محصول جلوگیری می کند. تعداد نازل ها با توجه به سفارش مشتری قابل تغییر است و هر چه تعداد آن ها بیشتر در نظر گرفته شود، ظرف های بیشتری در هر ساعت توسط دستگاه پر می شوند.در دستگاه اتوماتیک در آخر کار بخش دربندی نیز وجود دارد که کار بستن درب ظروف را بر عهده دارد. یکی دیگر از امکانات دستگاه تمام اتوماتیک مجهز بودن آن به سیستم کنترل پیشرفته است.

ظروف مناسب بسته بندی روغن ها

به دلیل این که عوامل گوناگونی بر پایداری روغن ها به ویژه روغن های خوراکی مؤثر هستند، باید در انتخاب ظرف آن ها دقت لازم به عمل آید. روغن ها بعد از پر کردن با استفاده از این دستگاه ممکن  است در اثر عواملی مانند نور و وجود اکسیژن در معرض فساد باشند.

شیشه ها و بطری های رنگی از روغن در برابر نور محافظت می کنند، اما مصرف کننده در زمان تهیه محصول باید رنگ و شفافیت روغن را ببیند.اگر برای روغن از ظرف پلاستیکی استفاده می شود، باید از استحکام کافی برخودار باشد و از روغن در برابر اکسیژن و بخار آب محافظت کند.روغن ها در قوطی های فلزی و شیشه ای زرد کهربایی طولانی ترین عمر را دارند و می توان این ظروف را بهترین برای بسته بندی روغن دانست.

قیمت دستگاه پرکن روغن چگونه است؟

قیمت دستگاه با توجه به ویژگی هایی که دستگاه دارد و همچنین بسته به اندازه آن تعیین می شود. قیمت این دستگاه ها به طور رقابتی است و برخی از کارخانجات تولیدکننده محصول خود را با قیمت مناسب تری عرضه می کنند.برای این که بتوان با قیمت پایین تری دستگاه را خریداری کرد، می توان به نمایندگی ها مراجعه کرد. این دستگاه ها با توجه به نوع ظرف قابل تنظیم اند و برای انواع بطری ها به کار می روند.

نحوه بسته بندی و مصرف روغن های نباتی جامد هیدروژنه و مارگارین ها:

روغن های نباتی جامد هیدروژنه و مارگارین ها برای مصارف موسسه ای در حلب های بزرگ، کیسه های پلاستیکی ضخیم و بشکه های فولادی بسته بندی می شوند . قیمت، قدرت محافظت کنندگی و مناسب بودن بسته بندی در درجه اول اهمیت و جذابیت بسته بندی از نظر مصرف کننده در درجه دوم اهمیت قرار دارد . نگهداری روغن های نباتی جامد هیدروژنه نیاز به نگهداری یخچالی ندارد. این محصولات بو را جذب نموده و بنابر این باید در محلی سرد و خشک ودور از مواد معطر نگهداری شوند.

اگر اکسیژن در روغن وجود داشته سبب تشدید فساد اکسیژنی می شود . لذا دستور العمل های نادرست که در جابجایی روغن باید از آن اجتناب شود عبارتست از:

1- قرار گرفتن یک چربی مایع در مجاورت هوا
2-مکش هوا به داخل
3-ورود هوا به داخل روغن از طریق بهم زدن ناصحیح روغن در تانک نگهداری
4-دمیدن هوا به داخل خطوط لوله که سبب عبور حباب های هوا از داخل روغن نگهداری شده در تانک می شود.

  

دستگاه پرکن روغن تمام اتوماتیک و نیمه اتوماتیک

 

ظروف مناسب برای بسته بندی انواع روغن ها به چه صورت است؟

  • روغن پالم نیز در ظرف های پلی اتیلن و در دمای 400 درجه و نور مستقیم آفتاب ممکن است پراکسید شود. پلی اتیلن در مقابل اکسیژن محافظ خوبی محسوب نمی شود. بهتر است این نوع روغن را در ظروف فلزی لاک دار نگه داشت.

  • بهترین ظرف برای نگهداری و بسته بندی روغن زیتون ظرف پلاستیکی است. بررسی ظروف نشان می دهد که روغن زیتون به ترتیب در ظرف های پت، شیشه شفاف و شیشه رنگی عمر خوبی دارد.

  • برای پر کردن روغن سویا در ظروف مناسب نیز از این دستگاه استفاده می شود. روغن سویا در مقایسه با آفتاب گردان مقاومت کمتری دارد و بهتر است ظروف با کیفیت برای بسته بندی آن به کار برده شود.

  • بیشترین ماندگاری روغن آفتاب گردان در ظروف پت و قوطی های فلزی است. مهم ترین مسئله در نگهداری روغن ظرف بسته بندی و بعد از آن قرار گرفتن محصول در معرض نور است. ظرف پت زرد رنگ برای این محصول مناسب است و از آن در مقابل نور محافظت به عمل می آورد. اما بیشتر مصرف کنندگان ترجیح می دهند شفافیت روغن را ببینند و ممکن است ظرف های رنگی در زمان خرید انتخاب نشوند.

  نکات مهم

1 :ظروف روغن مایع باید غیر شفاف بوده و روغن موجود در آن به راحتی دیده نشود.چرا بسیاری از روغن ها در ظروف شفاف توزیع می شود؟ظروف شفافی (پلی اتیلن و PET ) که روغن مایع در آن ریخته می شود به سیستم کریستالیزاسیون مجهز است و با شکست نور در خارج از ظرف ، مانع از ورود نور آفتاب به درون ظرف شده و هیچ خطری برای سلامتی انسان ندارد.

2 :ظروف PET امواج ماورای بنفش اشعه ی آفتاب را جذب می کنند و مانع از انجام اکسیداسیون می شوند . اما در هر حال متاسفانه برخی از صاحبان سوپرمارکت ها برای زیبایی ویترین خود روغن ها را در مقابل نور مستقیم آفتاب می گذارند و این مسئله به راحتی تاریخ مصرف روغن داخل ظروف پلاستیکی را کاهش می دهد.

3 :مسئولان وزارت بهداشت در مورد اثرات سوء ظرف پلاستیکی پلــی استایرنی و PVC بر روی مواد غذایــی داخل آن ها، بارها هشـدار داده و مؤکداً استفــاده از ایـن ظرف ها را برای مواد بالای 65 درجه و بسته بندی روغن های خوراکی ممنوع کرده اند .
ظروف پلاستیکی، عمــدتاً از پلی استایــرن و PVC که وابسته به مواد نفتــی و فسیلــی می باشند، ساخته شده اند. منومر استایــرن که تشکیل دهنــده پلــی استایـرن می باشد در مواجهه با دمای بالای 65 درجه سانتی گراد و در مجاورت با چربی ها و مواد اسیدی، آزاد شـده و از موادی است کـه سرطان زایی آن ثابت شده است .

ضمنأ جهت ساخت ظـرف های پلاستیکی، به پلــی استایرن و PVC که مادة تشکیـل دهنده این ظرف ها می باشند، انواع نرم کننده ها، پایدار کننده ها، روان کننده ها، رنگ دانه ها و پرکننده ها اضافه می شود که همگـی آن ها برای سلامتــی مضر هستند. این ظرف ها اصولاً شفاف یا نیمه شفاف، شکننده، نرم و فومی می باشند.

4 :ظروف روغن مایع هرچه كوچكتر باشد بهتر است زیرا اكسیژن موجود در قسمت خالی قوطی كمتر بوده و از فاسد شدن در امان می ماند.

ظروف مناسب بسته بندی روغن ها

قیمت فروش دستگاه پرکن روغن موتور

دستگاه پرکن روغن موتور با قیمت های مختلفی در بازار عرضه می گردد. معمولا دستگاه های پرکن را با تنوع زیادی تولید و به بازار ارائه می کنند تنوع در تولید محصول  تفاوت قیمت ها را در بازار ایجاد نموده است . انواع دستگاه پرکن برای محصولات مختلف در بازار موجود می باشد.

دستگاه پرکن می تواند  با توجه به قدرت موتور خود دارای تعداد نازل های مختلفی باشند.. امروزه شرکت های تولیدی دستگاه پرکن روغن موتور این محصول را با ظرفیت های مختلفی به بازار عرضه می کنند تا خریداران دچار مشکل نشوند.

البته از این موضوع هم نباید غافل شد که ظرفیت های مختلف دستگاه پرکن بر روی قیمت آن نیز تاثیرگذار می باشد. امروزه شرکت های بسیاری به عنوان تولید کنندگان داخلی، دستگاه پرکن روغن موتور را با بهترین قیمت در اختیار مشتریان قرار می دهند. این دستگاه ها می توانند:

  • سرعت عملیات تزریق روغن موتور را در ظروف مختلف افزایش دهند.
  • عملیات پر کردن را با کمترین میزان خطا انجام دهند.
  • نیاز به دخالت انسان را به حداقل برسانند.

قیمت دستگاه پرکن روغن

نظرات
Write a Comment Close Comment Form